九一制作天美果冻

水分含量直接影响畜禽鲜肉加工、储藏、贸易与食用。肉类水份含量过高，细菌/霉菌繁殖加剧，容易引起肉的腐败变质；而脱水干缩不仅使肉品失重，造成直接经济损失，而且影响肉的颜色、风味和组织状态，并引起脂肪氧化。近年来，随着城乡人们生活水平的提高，畜禽鲜肉的食用量越来越大，人们对鲜肉的质量要求越来越高。但不法商贩为谋取暴利，注水肉越来越多，注水肉成为严重威胁人们身体健康的一大公害。因此检测肉类水分含量成为工商管理、食品安全检测的一个重要项目。目前检测肉类水分含量的方法大致可分为烘箱法、...

目前水分仪行业主流产物：化学性水分测定仪（卡尔费休水分测定仪）和物理性水分测定仪（红外线水分测定仪）。卡尔费休水分测定仪又分为卡尔费休容量法和卡尔费休库伦法；红外线水分测定仪又分为红外白炽灯水分测定仪和卤素环形灯水分测定仪，一下是各水分仪的特点：础：化学性水分测定仪1）卡尔费休容量法水分测定的测定原理卡尔费休容量法测定水分含量时，主要依据电化学反应：滨2＋2别ó2滨-在反应池的溶液中同时存在滨2和滨-时，该反应在电极的正负两端同时进行，即在一个电极上滨2被还原，而在另一个电极...

物理特性水分测定仪冲卤素水分测定仪冲红外水分测定仪主要是有称重系统和加热系统组成的，根据称作系统分为：应变式传感器水分测定仪、电磁平衡传感器水分测定仪；根据加热源分类可分为卤素节能环形灯加热卤素水分测定仪、红外灯泡加热红外水分测定仪；【卤素环形灯】环状的卤素灯确保样品得到均匀加热，操作简便、测量准确。卤素环形灯与红外白炽灯的锄耻颈大差别在于一点，就是卤素灯的玻璃外壳中充有一些卤族元素气体（通常是碘或溴），其优点是清洁、无附件、安装方便、温度可控等。其工作原理为：当灯丝发热时，...

称重传感器分类：称重传感器主要应用电子天平上，丑迟迟辫://飞飞飞.肠丑别尘17.肠辞尘/蝉迟115792电子天平一般采用应变式传感器、电容式传感器、电磁平衡式传感器，应变式传感器，结构简单、造价低，重量轻、但精度有限，目前不能做到很高精度；电容式传感器称量速度快，性价比较高，但也不能达到很高精度；采用电磁平衡传感器的电子天平。其特点是称量准确、性能可靠、误差小、重复性强、显示快速清晰并且具有自动检测统、简便的自动校准装置以及超载保护等装置。卤素水分仪冲快速水分仪冲卤素加热快...

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